Pane Vegan Facile e Veloce

Questo video propone una ricetta alternativa a quella del pane classico adatta ad adulti e bambini e sopratutto apprezzatissima da chi segue una dieta del tutto vegana. Il procedimento è facile e veloce; gli ingredienti che occorrono sono: 250g di farina tipo 2, 200g di farina integrale biologica, 1 cucchiaio e 1/2 di bicarbonato di sodio purissimo, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di sale grosso rosa, pepe e semi di lino q.b. , 150ml di latte di riso, 150 ml di acqua e semi di papavero q.b. In una ciotola versare tutti gli ingredienti asciutti ovvero la farina tipo2, la farina integrale e mischiarle, poi inserire bicarbonato, sale rosa, pepe, semi di lino e succo di limone; aggiungere gli ingredienti liquidi ovvero latte di riso e acqua e mescolare il tutto fino a raggiungere un composto appiccicoso. Depositare il tutto in una teglia, formare sulla superficie un taglio a croce e ricoprire con semi di papavero; cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.
Autore armstrong89
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